Sukaldaritza liburua/Errezetak/Erremolatxa egosia

< Sukaldaritza liburua‎ | Errezetak

(Erremolatxa egosia(e)tik birzuzenduta)

ERREMOLATXA EGOSIA

Aza lore arrautzeztatua

MAHAIKIDEAK: 4

OSAGAIAK aldatu

Ura.
Gatza.
Erremolatxa gordina.

PRESTAKETAK aldatu

Jarri kazola bat edo espres ontzia sutan ur eta gatzarekin.
Sartu bertan erremolatxa.
Kazolan egosi 50-55 minutu inguru tamainaren arabera, espres ontzian berriz 25 minutu.
Bertatik atera eta hoztu ondoren zuritu.

AHOLKUAK aldatu

Lerro finetan edo karratuetan entsalada desberdinak prestatzeko erabiltzen da bereziki.
Kontu izan erremolatxaren tintarekin kolore handia bai du.

"https://eu.wikibooks.org/w/index.php?title=Sukaldaritza_liburua/Errezetak/Erremolatxa_egosia&oldid=34331"(e)tik jasota