Sukaldaritza liburua/Errezetak/Oinarrizko ozpin-olio saltsa
(Ozpin-olio(e)tik birzuzenduta)
OINARRIZKO OZPIN-OLIO SALTSA

250ml saltsa lortzeko.
OSAGAIAK Aldatu
- Garraztasun apaleko oliba olio birjina: 200 ml.
- Limoi zukua edo ozpina: 50 ml.
- Piperbeltza.
- Gatza.
PRESTAKETA Aldatu
- Katilu batean osagai guztiak jarri eta hagatxoarekin ongi nahasi.
AHOLKUAK Aldatu
- Oinarrizko ozpin-olio honi mota guztietako lagungarriak gehitzea badugu. Tipulina, ziapea, arrautza egosia, piper berdea, fruitu lehorrak, pipermina,...
- Gustuen arabera, ozpina gutxiago edo gehiago gehitu daiteke.