Sukaldaritza liburua/Errezetak/Panadera patata

PANADERA PATATA

Meroa plantxan panadera patatekin

MAHAIKIDEAK: 6 ANOA.

OSAGAIAK

aldatu
  • Patata: 3, zurituta eta xerratuta.
  • Tipula: Lerro erditan.
  • Gatza.
  • Oliba olioa: Patatak estaltzeko.

PRESTAKETA

aldatu
  • Patatak eta tipula kazola zabal batean jarri eta gazitu egingo ditugu.
  • Ongi zabaldurik olioarekin estali.
  • Jarri plantxan edo su motelean eta egosi patata bigundu bitartean.

AHOLKUAK

aldatu
  • Normalean, arrainen lagungarri moduan erabiltzen da.
  • Platerean jarri aurretik, olioa ondo xukatu.
  • Olio asko erabiltzen da baina hau berriz erabil daiteke.