Sukaldaritza liburua/Errezetak/Ahuakate eta belar lurrindu kanapea
AHUAKATEA ETA BELAR LURRINDU KANAPEAK
MAHAIKIDEAK: 20 kanape inguru.
OSAGAIAK
aldatuPRESTAKETA
aldatu- Irabiagailuren ontzian nahastu ahuakatea, esne-gaina, limoi zukua, olioa, tomate erdia eta martorria edo perrexila.
- Birrindu dena eta katilu batean jaso ahuakate hezurrarekin.
- Film paperarekin estalita eduki jan arte.
- Koilara baten laguntzaz banatu ogi xigortuetan.
- Edertu apartatu ditugun tomate karratuekin.
AHOLKUAK
aldatu- Esne gaina duen guakamoleaz hitz egiten ari garela esan liteke; beraz, natxoekin ere jan dezakegu.
- Prestatu eta azkar jan behar da ahuakatea belztu aurretik.