Sukaldaritza liburua/Errezetak/Azukre estalkia

AZUKRE ESTALKIA

OSAGAIAK

• Glas azukrea edo azukre hautsa : 200 g.
• Ura: 50 ml.

PRESTAKETA

• Pertz batean iragazitako azukre hautsa jarri.
• Ura gehitzen joan hagatxoarekin nahasten den bitartean.
• Ore zuri bigun bat bihurtuko da.
• Erroskilla, pasteltxoak edo bestelako prestaketak estaltzeko erabiltzen da.

AHOLKUAK

• Guk nahi dugun dentsitatearen arabera, kantitateak desberdinak izan daitezke.
• Hozkailuan plastiko gardenarekin estalita gorde daitezke.
• Erabiltzeko garaian, epeldu egin beharko da.