Sukaldaritza liburua/Errezetak/Fruta brotxeta plantxan

Fruta brotxeta plantxan

Anana eta mango brotxeta

OSAGAIAKAldatu

PRESTAKETAAldatu

  • Frutak zuritu ondoren, haragia karratuetan moztuko dugu.
  • Karratu hauek ziztatu hagatxoetan fruitu desberdinak tartekatuz. Bakoitzetik 3 zati jarri.
  • Bestetik plater batean azukrea espeziekin nahasiko dugu.
  • Hagatxo hauek azukre eta espezietan hauetan pasa.
  • Olio tanta batekin plantxa bero batean kolorea emango diogu lau aldetatik.

AHOLKUAKAldatu

  • Edozein haragi plateren hornigai bikaina izan liteke.
  • Beste fruitu batzurekin ere egin daiteke.