Sukaldaritza liburua/Errezetak/Galeper arrautza pintxoa
GALEPER ARRAUTZA PINTXOA
MAHAIKIDEAK: 8
Osagaiak
aldatu- Moldeko ogia: 4 xerra.
- Baratxuria:1 zuritu.
- Italiar piper berde frijitua: 4.
- Urdaiazpiko gazia: 4 xerra.
- Galeper arrautza: 8.
- Oliba olio birjina.
- Gatza.
PRESTAKETA
aldatuAHOLKUAK
aldatu- Kontu izan arrautza frijitzeko edo plantxan egiteko garaian, zuringoa azkar egiten baita.