Sukaldaritza liburua/Errezetak/Gilda

GILDA

KOPURUA: 10 Pintxo

OSAGAIAK

Ibarrako piperrak ozpinetan: 20
Antxoa oliotan: 10
Hezurrik gabeko oliba berdeak: 20

PRESTAKETA

Palillo edo txotx batean ziztatu lehenik oliba bat. Jarraian ziztatu bere baitan bildutako antxoa, ondoren berdin ibarrako bi piperrak eta azkenik berriz beste oliba bat.

AHOLKUAK

Oliba olio birjinarekin pitin batekin zerbitzatu.