Sukaldaritza liburua/Errezetak/Hur pralinea

HUR PRALINEA

Hur pralinea

OSAGAIAKAldatu

  • Hur zuritu: 200g pikor larritan.
  • Azukrea: 200 g.
  • Limoi zukua: 1.

PRESTAKETAAldatu

  • Kobreko ontzi batean azukrea limoi zukuarekin sutan jarriko dugu.
  • Karamelu gorri izatera iristerakoan , hur pikor larriak gehitu.
  • Elkarrekin egosi segundo batzuk, ongi nahasi arte.
  • Atera silikonako paper batera zabalduz.
  • Hotza dagoenean robot batean birrindu.

AHOLKUAKAldatu

  • Arbendolarekin ere egin daiteke. 
  • Gozogintzako prestaketa ugaritan nahastu eta zaporea emateko erabiltzen da.