Sukaldaritza liburua/Errezetak/Mascarpone gaztaren aparra

< Sukaldaritza liburua‎ | Errezetak

MASCARPONE GAZTAREN APARRA

Mascarpone aparra

OSAGAIAK Aldatu

Ingalaterrako krema: 800 ml. Esne-gainarekin egina.
Mascarpone gazta : 500 g.

PRESTAKETA Aldatu

Ingalaterrako krema nahastu mascarpone gaztarekin.
Utzi ongi hozten, eta sartu sifoian.
Bi karga sartu eta utzi bere horretan hozkailuan erabili arte.

AHOLKUAK Aldatu

Azkenburuko platerak edertzeko, edo zapore puntu desberdin bat emateko erabiltzen dira.
Platerean azken momentuan jartzea komeni da, ez jaisteko.

"https://eu.wikibooks.org/w/index.php?title=Sukaldaritza_liburua/Errezetak/Mascarpone_gaztaren_aparra&oldid=35897"(e)tik jasota