Sukaldaritza liburua/Errezetak/Onddoak plantxan
ONDDOAK PLANTXAN
MAHAIKIDEAK: 4
OSAGAIAK
aldatuPRESTAKETA
aldatu- Moztu xerra finetan onddoak.
- Erretilu batean, gazitu eta olioztatu.
- Piztu plantxa su bizian, eta jarri bero bero.
- Onddoak plantxan erre alde bakoitzetik segundo batzuetan, kolorea har dezan.
- Zartagin batean olioa, baratxuria eta perrexila, su baxuan jarri.
- Sartu perretxikoak baratxuria eta perrexila duen zartaginean, baratxuriak kolorea hartu aurretik. Kozinatu segundo batzuetan, eta limoia gehitu.
AHOLKUAK
aldatu- Plantxa izan ezean zartaginean ere erre daiteke.
- Limoia aukerakoa da.