Sukaldaritza liburua/Errezetak/Txangurroz beteriko tartaletak

TXANGURROZ BETERIKO TARTALETA EDO BOLOBANAK

MAHAIKIDEAK: Hozkada batez jateko 8 tartalea.

OSAGAIAK

• Tartaleta edo boloban, hozkadakoak: 8.
• Gurina: 10g tartaletak edo bolobanak margotzeko.
• Txangurroa donostiar eran: 8 koilarakada edo 200 g.
• Perrexila: Xehatua eta xehatu gabea pittin bat edertzeko.

PRESTAKETAK

• Erretilu batean zabaldu tartaletak.
• Gurin urtuarekin margotu tartaletak edo bolobanak.
• Koilara batekin bete tartaletak txangurro beroarekin.
• Amaitu perrexil xehatu eta hosto batekin.

AHOLKUAK

Tartaletak saiatu beti azken momentuan betetzen, tartaleta ez dadin gehiegi bigundu.