Sukaldaritza liburua/Errezetak/Juliana zopa

JULIANA ZOPA

MAHAIKIDEAK: 4

OSAGAIAKAldatu

PRESTAKETAAldatu

  • Kazola batean jarri urdaia olioarekin eta salteatu minutu bat.
  • Gehitu tipula, porrua eta azenarioa eta salteatu hau ere beste minutu pare bat.
  • Busti ardo zuriarekin lehenik, eta hau murriztutakoan, saldarekin ondoren.
  • Irakiten hasitakoan gehitu lekak eta aza. Utzi irakiten 10 minutu eta gehitu kuia.
  • Beste 5 minutuz irakin eta ondu gatzarekin.

AHOLKUAKAldatu

  • Nahi den barazkiekin presta liteke zopa hau.
  • Kontu eduki barazkia gehiegi ez egosteaz.