Sukaldaritza liburua/Errezetak/Kuia labean

KUIA LABEAN

Labean egindako kuia

MAHAIKIDEAK: 4

OSAGAIAKAldatu

PRESTAKETAAldatu

  • Piztu labea 200ºC-tan.
  • Labeko erretilu batean zabaldu kuia zatiak.
  • Oliorekin igurtzi eta labera sartu.
  • 10 minutu inguru erre, kuia egin arte.
  • Zartagin batean txigortu sesamo haziak segundo batzuetan.
  • Almaiza batean kolpatu hazi hauek eta olioarekin eta tamariarekin nahasi.
  • Kuia labetik ateratakoan plater batean zabaldu eta saltsarekin busti eta gatz lorearekin amaitu.

AHOLKUAKAldatu

  • Plater desberdinen hornigai moduan erabili dezakegu.
  • Kuia forma desberdinetan ere ebaki daiteke.