Sukaldaritza liburua/Errezetak/Aza-lore krema

AZA LORE KREMA

Aza lore krema.jpg

MAHAIKIDEAK: 6

OSAGAIAKAldatu

PRESTAKETAAldatu

  • Kazola zabal batean koipea tipularekin sueztitu, su baxuan egin tipulak kolorerik hartu gabe.
  • Tipula ondo goxatua dugunean gehitu, aldez aurretik egositako aza lorea eta busti saldarekin eta esne-gainarekin.
  • Irakin minutu pare bat.
  • Irabiagailuarekin ongi xehatuko eta txinatar iragazkitik pasa.
  • Jarraian dentsitatea zuzendu, salda beharko balu eta ondu.
  • Zerbitzatu eta gainetik oliba olio birjina ari bat gehitu.

AHOLKUAKAldatu

  • Beste edozein barazkirekin ere egin daiteke, dentsitate bera lortuz.
  • Ogi txigortu edo frijituarekin zerbitzatu daiteke.