Sukaldaritza liburua/Errezetak/Otarrainxka eta galeper arrutz zizka-mizka

OTARRAINXKA GALEPER ARRAUTZ ETA TOMATE ZIZKA-MIZKA

Otarrainxka, arrautz eta tomate zizka-mizka

OSAGAIAKAldatu

PRESTAKETAAldatu

  • Egosi alde batetik otarrainxka, burua kendu eta zuritu.
  • Beste alde batetik galeper arrautzak egosi, hauek ere zuritu eta erdibitu.
  • Ziztatu zotz batean lehengo otarrainxkak, ondoren galeper arrautza eta azkenik cherry tomatea.

OHARRRAAldatu

  • Talde handi batentzako, txotx hauek ondoren meloi batean ziztatu daitezke, mahaia edertu dezan.