Sukaldaritza liburua/Errezetak/Kuiatxo xafla arrautzaztatua
(Sukaldaritza liburua/Errezetak/Kuiatxo xafla arrautzeztatua(e)tik birzuzenduta)
KUIATXO ARRAUTZAZTATUA
MAHAIKIDEAK: 4
OSAGAIAK
aldatuPRESTAKETA
aldatu- Kuiatxoa nahi bada zuritu, baina ez da ezinbestekoa .
- Moztu zentimetro 1-2-ko xerra finetan.
- Zabaldu erretilu batean eta gatza emanda pasa irinetatik lehenik, eta arrautza irabiatutik ondoren.
- Frijitu olio bero ugaritan, eta paper xurgatzailea duen erretilu batera atera.
AHOLKUAK
aldatu- Hornigai moduan erabili dezakegu eta tomate saltsa, piper saltsa edo gazta saltsa lagunduta aurkeztu.